chibirashka journal

カラカウアをぶらぶら歩いていたら、たまたま前を通りかかったので、なんとなくLono God Of Peaceに入ってみた。

ここ数年身につけてるLonoのブレスレット

ハワイに来る度に、チャームを増やしてもいいかと思ったんだけど、結局どうでもよくなってそんなことしてなかったので、その後DMももらったけどお店に来てなかった。今回も全然買うつもりはなかったけどなんとなく見てたら、旦那さんが、「これいいんじゃない」とか言いながらけっこう真面目に見てたので、私も真面目に見始めて、結局ピンクゴールドのチェーンネックレスと、同じくピンクゴールドのイニシャルペンダントヘッドを買ってもらった。イニシャルはファーストネームではなく、ラストネームで、デザインはブレスレットのやつと同じ。

今回買ってもらったネックレス

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7月11日にiPhone買えなかった時点で、なんとなく乗り遅れた感もあり、どうせ乗り遅れたなら、次期バージョンまで待とう！と思い始めて早半年。ホリデーシーズンに赤いiPhoneが出るんじゃないかと予想したけど出ず、年明けのMacWorld（だっけ？）でiPhone Nanoが出るんじゃないかというrumorも若干信じたものの出ず、昨日たまたま、6月だかに出るらしい的なrumorを聞き、「えー！さらにあと半年も待つのー？」という気分になってしまった。

そうでなくても、先日、iPhoneが欲しいでも書いたように、mtskくんの記事読んで、iPhone熱が出てきたとこだったし。。

「やはりiPhoneを買うべきだ！そうだ、絶対買った方がいい！買わない奴の気が知れない！」

仕事をしていたら、突然そんなiPhone LOVEモードになって、何かに憑かれたように、用事の間を縫ってApple Storeに行った。仮に、来週や再来週に新iPhoneが出たとしても後悔しないわ！という意気込みで。

「Apple製品を衝動買いするのって、PowerBookG3（Lombard）以来だわね。」と思いながら渋谷の公園通りを歩いてApple Storeに行き、実機を見て、いざレジへ！と思ったのに、手続きに「1時間半かかります。1時間半お店にいてもらわないといけません。」といわれ、次の予定が入っていたため、意気込みの割にはあっさり撃沈。

ガガガーン。

明日も行けそうにないしなー。来週半ばまで無理だしなー。

この気持ちを一体どうしてくれよう。

あーあ、ほんとは今日のブログは「iPhoneを衝動買いしちゃいました。えへっ♪」っていうはずだったのに、「iPhoneを衝動買いしそびれました。ガクッorz」になっちゃった。

今朝、チームMTGが終わって席に戻ってみたら、大きくてオシャレなショッピングバッグが置いてあった。

「ほ！なにかしら？」と思ったら、「遅くなったけど誕生日プレゼント」というような理佳さんからのメッセージがついていた！Wow！What a surprise!

ショッピングバッグには、プレゼントと思われる包みと理佳さんの手作りパンの袋が入っていた。

日中はバタバタとしていたので、家に帰って来てから包みを開けてみたら、CIBONEのガラスキャニスター！ゴブレットのように足がついていて、なんと可愛らしい！！

何いれよっかなー。何も入れなくてもサマになるし、プリザーブドフラワーとか詰めておいてもきれいだろうし、焼きたてのスコーンとか入れておくのにも良さそう！ソープとか入浴剤のブロックとか入れておいてもいいかもー。きゃー！考えるだけでニヤニヤ〜。

さすが、理佳さん、オシャレだ・・・。

ただ、けっこう繊細な薄いガラスなので割ってしまわないか超心配！犬達が届かない安全なとこに置かなくちゃ！

そして、今日の手作りパンはメープルシロップパン。ほどよく甘くてフカフカで超美味しい！

理佳さん、あーりーがーとーございまーす！

自家製焼き肉のタレと残り野菜消化活動のため、知恵を絞った結果こんなものに。

案外美味しい。

ほうれん草とチーズしか見えないけど

【材料】

切り餅（1人2個ぐらい）、大根7-8センチ分ぐらい、しめじ1/3パック、えのき1/3パック、れんこん（細め）5-6センチ分ぐらい、自家製万能肉味噌（作り方はまた今度）大さじ2-3、ゆでほうれん草、ピザ用チーズ、マヨネーズ少し、自家製焼き肉のタレ大さじ5-6ぐらい

【準備】

• 切り餅：焼き目がつかない程度に焼いておく
• 大根：すりおろして、多少水気を切っておく
• しめじ、えのき：石づきをとって小房に分ける
• れんこん：1cm程度の輪切りに。1分ぐらいレンジしとく。

【作り方】

1. 小さめのフライパン（うちはIKEAの安いやつ）に、マヨネーズをちょっと入れて、万能肉味噌としめじ、えのきを入れて炒める。（大体でいい）
2. 鍋に、すりおろした大根と自家製焼き肉のタレを入れて、火を通す。
3. 耐熱皿（グラタン皿）に、2の焼肉のタレを大さじ1ぐらいずつ入れて、皿の底に塗り付けるようにしておく
4. 3に焼いた餅を入れ、その上にれんこんの輪切り2-3枚、1の具、ゆでほうれん草をのせ、残りの焼肉のタレを回しかけたら、最後にピザ用チーズを散らす。
5. 230度ぐらいに設定したオーブンに4を入れ、チーズが溶け、若干焼き色がつくぐらいまで焼いたら（目安としては10分ぐらい）、できあがり！

食べ進めていくとこんな風

【メモ】

• とろけるスライスチーズの方がいいかもしれないけど、我が家の冷蔵庫にはチェダーのスタイスチーズしかなく、いまいちあわなそうなので、モッツァレラのピザ用チーズにしました。
• 自家製万能肉味噌がなければ、ひき肉を砂糖と醤油と酒あたりで炒める感じでいいと思う。
• 自家製焼き肉のタレにはそもそもリンゴのすりおろしが入っているので、わざわざ大根をすりおろしていれる必要ないじゃん、とか思った。
• オーブンは予熱しておかなくていいと思う。トースターがあればトースターでも。
• 耐熱皿にタレを先に塗っておくのは、お餅を直においたら焦げたり固くなったりするかなーと思って・・。

1月27日、豪さんに誘われていかセンターでご飯だった時、出かける前に支度した旦那さま用のご飯。

うちの旦那様、やかんでお湯を沸かせたら拍手もの！ってぐらい料理ができないし、レンジも使えない。なので、カレーとか作っておいといても、ご飯をレンジでチンしてカレーのお鍋をあたためて、自分でお皿に盛って食べるとかができない。なので、冷めてもそれなりに食べれるものじゃないと・・ってことで、そぼろ。

で、レシピのせようと思ったんだけど、材料が、作り置き常備してる自家製万能肉味噌に、甘めの炒り卵作って、茹でおきしてる常備ほうれん草を載せただけなので、レシピってほどじゃないから割愛。

自家製万能肉味噌のレシピはまた今度。

2009/1/26の夜ご飯。

パパっと急いで作らなくちゃいけなかったので、アバウトすぎて分量が分からないけど、材料だけ・・。

【材料】

豆腐1丁、白菜1/8個、豚コマ200gぐらい、長ネギ1本、卵、ゴマ油、料理酒、砂糖、醤油、みりん

【準備】

• 豆腐：食べよく好きなように切る
• 白菜：ざくざく切る
• 長ネギ：4-5センチの長さにテキトーに切る

【作り方】

1. PYREX フラッシュパンにゴマ油をしいて、豚肉を炒める。色が変わってきたら、白菜も加えてさらに炒める。
2. 1に調味料類を入れ（味の目安はすき焼より若干うすいぐらい）、豆腐とネギも崩れないように加える。
3. ぐつぐつ煮立って、白菜とお豆腐に火が通ったらできあがり。生卵を落としていただく。

【メモ】

• カンタンだしご飯もすすむし、時間がない時におすすめ。
• 卵の位置がずれちゃったけど、ほんとはてっぺんをちょっと掘って真ん中に卵が来るようにするときれい。

2009/1/25の夜ご飯ね。

• 焼肉チャーハン
• 豆腐シュウマイ（梅の花）
• 大根と油揚げのお味噌汁

【メモ】

• 豆腐シューマイは電子レンジでチンしてレタスにのせただけ
• お味噌汁の具は、大根、油揚げ、玉ねぎ、小ネギ

先日手作りした焼肉のタレをどうにかしなくてはと思って、チャーハンに使ってみることに。和牛も余ってたし。

【材料】

炊きたてのご飯1〜1.5合分ぐらい、焼肉用和牛1/2〜1パック（アバウトだな・・）、人参1/3本、しょうが1片、かぶの葉ひとつかみ、卵2個、サラダ油大さじ1〜2、自家製焼き肉のタレ大さじ3ぐらい

【準備】

• 和牛：細切りにする
• 人参：和牛と形が揃うように適当に切る
• しょうが：みじん切り
• かぶの葉：和牛、人参と長さが揃うように大体で切る
• 卵：ボウルとかに溶いておく

【作り方】

1. PYREX フラッシュパンにサラダ油をしいて、しょうがを炒める。香りがたったら、溶き卵を一気に流して大きくかき混ぜ、ゆるいスクランブル状態にしたら、卵を別の器に取り出しておく。
2. 1のフライパンで和牛と人参を炒める。お肉の色が変わったら、ご飯を投入して、よく炒める。
3. かぶの葉を加え、火が通り過ぎないように気をつけながら炒める。
4. 3のフライパンの縁に沿って回しかけるようにして、自家製焼き肉のタレを入れる。
5. 1の卵を4に戻して、卵とご飯と焼き肉のタレがいい感じで混ざるように、フライパンを振りながら炒める。お皿に盛ってできあがり。

【メモ】

• 緑っぽいものが欲しかったのでかぶの葉を入れたけど、ネギとかでも良い。
• ちなみにかぶの葉は、里芋と豚肉の赤ワイン煮込みを作った時に、切り分けて冷凍しといたものを使用。