chibirashka journal

もうすぐリニューアルオープンする、する、といって、11月に行った時もまだ、2月に行った時もまだ、そしてやっと3月にオープンしたらしかったので、ついに行って来た。パンケーキやオムレツなんかが有名なお店ね。

Eggs'n Thingsの前。見えてる以外にも人はいる。

まぁ、さすがに混んでるわ。日本人で。
まず名前を書いて、お店の表で待つこと数十分。やっと名前を呼ばれたかと思うと、ヘンテコな機械を渡される。

順番を教えてくれる機械。日本語の説明テプラも貼ってる。

機械についてるライトが一周ぐるーっとピカピカ点滅したら2階に上がれという。ふむふむ。そしてまた機械を持ったまま待つこと十数分。やっと2階へ。
一番奥の方に通される。私はスパムと卵をチョイス。パンケーキも自動的についてくる。

スパムと両面焼き卵

テーブルには、メープルシロップ、グァバシロップ、ココナッツシロップがあった。やっぱりメープルが一番好きだなぁ～。

メープル、ココナッツ、グァバのシロップ

パンケーキは見た目なんてことない普通のパンケーキで、ふかふかしてるんだけど、モチモチともしているようで、うーん、うまく説明できないけど、今まで食べたことない感じの味なのよねぇ。並んだだけのことはあった。

見た目普通なのに、なぜか違うパンケーキ

Eggs’n Things
343 Saratoga Rd. Honolulu, HI 96815

到着日の夜は、お好み焼きが食べたかったので、千房へ。
コースにしたので、前菜とお好み焼きとシャーベットとお味噌汁がついた気がする。

前菜

西洋焼と千房焼（？）名前忘れちゃったけどお好み焼き。

デザートのアイス

千房
ロイヤル・ハワイアン・センター A館3F
(808)922-9722

昨日の表参道ヒルズ3周年記念パーティの続きなんだけど、ショッピングした後、理佳さんとご飯を食べた。ラーメン。

表参道ヒルズの中にラーメン屋があるとは知らなかった。

というか、厳密にいうと、MISTがラーメン屋さんだということに気づかなかった。こないだ行ったMIYASHITAの隣だったのに。

3周年記念限定のコースがありまして、そして、2009年式のらぁ麺の初のお披露目ということで、閉店ギリギリだったのにまだまだ全然行列。

でもそこは、さすが3周年記念。列に並んでいる間に、シャンパンを持って来てくれた。

コース内容は、フリーズドライのお醤油と、胡椒の佃煮でいただく野菜のグリル、そしてメインのラーメン、その後に綿アメがのった杏仁ムース、そしてコーヒー。

ストレートな細麺で、スープもさっぱりなのに、不思議と麺にすごくスープが絡んで、味も澄んでて美味しい！あー、これはまた食べたくなる味だわ・・。

私は最初のシャンパンで酔っぱらいそうだったから注文しなかったんだけど、店員さんにおすすめしてもらって理佳さんが注文した白ワインがこれまた初めて飲む味でびっくりした。

白の甲州ワインなんだけど、グラスに注いだ時の色が白じゃないの。それこそシャンパンとかアンバーに近い感じの色で、一口もらって飲んでみたところ、シェリーっぽく、さらに不思議なことにモルトっぽいというかスモーキーな味がするのね。白ワインですって言われなかったら分かんないかも。これはみんなだまされたと思って飲んでみるといいかも。

あと、昨日は食べなかったけど、山形産天元豚がおすすめってことで、次回はぜひ食べてみようと思った！

さらにサプライズで、お会計を終えてお店を出ようとおもったら、なんとお土産に乾麺まで。家で食べるの楽しみ〜！スープが問題だけどさ。

ワイキキビーチの夜景

最終日の夜は、出歩くのもなんなので、シェラトンの30階にあるtwist at hanohanoへ。多分、ガイドブックだと、ハノハノルームって書いてるのが多いかも。

前回もSheratonに泊まったけど2泊しかしなかったし、両日とも夜にSpaの予約を入れててこれなかったから、今回は行こうと思って。どのガイドブックを見ても、夜景がすばらしいって書いてるからさ。

お昼過ぎにコンシェルジュのとこに行って予約したらあっさり取れた。20時の予約だったからかな。サンセットから夜にかけての時間帯は混むのかも。

部屋から一番近い宿泊客用の通常のエレベーターで30階まで上がって、お店のサインに従って進むと、なんだかものすごい裏口的な入り口で、入って行っていいのか躊躇する感じだったけど、一番奥の本来の受付まで行くとすぐに案内してくれた。

リクエスト通り窓際の席に通してもらったので夜景もばっちり。ワイキキビーチ沿いのホテルの照明やマウンテンサイドの家々の灯りがキレイ。暗いので海やダイヤモンドヘッドはあまり見えない。やっぱ、夕暮れ時に来るのが一番いいのかも。

ディナーは、3品、4品、5品のコースがあったので、4品のコースに。2品選べるアペタイザーにはハワイアンカルパッチョとスキャロップを。アントレにはビーフを。デザートにはストロベリーとハワイアンチョコのティラミスをチョイス。旦那さんは、スキャロップの代わりにアスパラガスを、ティラミスの代わりにレモンとバニラのカスタードを選んだみたいだった。

カルパッチョ

スキャロップ

メインのビーフ

ティラミス

※店内が異常な暗さで、シャッタースピードが遅くて私じゃ上手に撮れない・・

最初のカルパッチョに、最近ハワイで流行ってるらしいシーアスパラガスがのっていて、食べてみたいと思っていたのでちょうど良かった。見た目は細いアスパラガスなんだけど実は、海藻の一瞬。茎ワカメほどのコリコリさはないけど、食べてみると明らかに海藻。KCCファーマーズマーケットに売ってたのでコンドに長期滞在する人は買って調理してみたらいいんじゃないかしら～。

比較的、高級レストランの部類に入ると思うので味も割と繊細だし美味しかった。けど、普段、都内にいればかなり美味しいものが食べられるから、それらと比べて感動的に美味しいかといえば、まぁ、トントンぐらいかなぁ～。景色の良さが、丸ビルのBREEZE OF TOKYOを彷彿とさせるのであえて比較すると、コストパフォーマンスでは丸ビルの方が上かなと思う。もちろん、リゾート地だから一概に比較できないけど。

ドレスコードも厳しくなくて、半袖短パンOK。
予算は2人で大体$200～250ぐらい。

twist AT HANOHANO
Sheraton Waikiki内30階
TEL: (808)922-4422

この2月にリニューアルオープンしたばかりのロイヤルハワイアンの中にできたメインダイニングSurf Lanai。

プールサイドで海も見え、オープンエアで気持ちがいい。

今回のツアーはSheraton Waikiki内のingredientsでの朝食2回付きだったので、ハワイ2日目の朝に行ってみたんだけど、大学のカフェテリの朝ご飯並みな感じで、せっかく休暇なのにちょっとビミョー。。

ingredientsのプレートブレックファスト

なので翌日の朝ご飯バウチャーは放棄。お隣のロイヤルハワイアンのSurf Lanaiに行く事にした。

この日は日曜日だったので、ほんとはハレクラニ「オーキッズ」のサンデーブランチに行きたくて、前もって日本にいるうちに予約を試みたんだけど、既に予約でいっぱいで入れなかったのが超残念。

せめて今回こそEggs’n Thingsでパンケーキを！と思ったのに、11月にリニューアルオープンするとか言ってたのに、前回のハワイの時もまだオープンしていなくて、今回もまだリニューアルが完了してなくて、もうがっかり！

そんなこんなでのSurf Lanai。中途半端な時間でのブレックファストだったからだと思うけど予約なしで入れちゃうし、ロイヤルハワイアンもStarwoodメンバーなので、部屋付けで支払いができるし便利。

青い空と青い海に映えるピンクのパラソル。ん〜、ピンクパレス！

オープンエア気持ちいい！

パンケーキも美味しかった！

ブルーベリーのパンケーキ

リニューアル後のロイヤルハワイアンはフロントが随分ゆったりとした感じになって、さらに雰囲気がよくなってた。次回ワイキキ泊ならやっぱロイヤルハワイアンだなー。

朝ご飯の予算は大体2人で$50-60ぐらい。

Surf Lanai
The Royal Hawaiian内プールサイド

年末年始にハワイに来ていたリカさんがオススメしてくれたので、ニーマンマーカス内のレストランMariposaにも行ってみた。

ニーマンとノードストロームをさんざんみて、うちの旦那さんがかなりご機嫌斜めだったので、楽しさ半減だったけどさ。

あと、サンセットにはちょっと早い、まだ日差しが強い時間帯だったので、テラス席はかなりまぶしかった。でも、アラモアナビーチが見えて素敵！

mariposaのテラス席から

そんなにお腹がすいてなかったので、デザートだけ。

プランテーションアイスティとリリコイプディングケーキ

ディナーとかランチで行くなら予約必須と思われます。

Mariposa

Level Three, Neiman Marcus
1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814
TEL: (808)951-3420

ロイヤルハワイアンセンターに入っているお寿司屋さん。

お寿司の盛り合わせ

天ぷらの盛り合わせ

お寿司はネタが超デカい。分厚いと言ったらいいかな。一口じゃ食べれないぐらい。シャリはなんとなく残念な感じだった。

一品料理もたくさんあったので、日本食が恋しくなったら、居酒屋代わりにここを使いましょう。お酒を嗜む人でも、2人で行って$100ぐらいでしょう。うちは一杯ずつしかお酒飲まないから$80ぐらいだったと思う。

道楽寿司
TEL: (808)922-3323
Bldg B, 3rd Level, B304
2201 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815

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ワイキキに来たら、とりあえず行かないと！と思ってしまうのが、このチーズケーキファクトリー。

いわばファミレスなんだけど、量とか味とか、よくも悪くも超アメリカ的なので、日本人いっぱいのハワイでも、アメリカを体感できるから人気があるのかな。メニューの数も圧倒的だしね。

時間帯によってはかなり混んでいて、行列も当たり前なんだけど、並んでまで食べたいってわけでもないんだよなー、って感じなので、すんなり入れる時だけ行くんだけど、初日の15時とか16時とか変な時間に行ったからあっさり入れた。

旦那さんはサンドイッチを注文して、私は、もうアメリカといったらこれを食べずに居られない！と、チキンを注文。以前住んでたアメリカの片田舎にあるファミレスでは、Chicken Fried Stakeとかいうメニュー名の料理で、チーズケーキファクトリーではそれに一番近いと思われるCRISPY CHICKEN COSTOLETTA。フライドチキンをソテーしてあるみたいなやつ（大雑把すぎる表現だけど）。これが、山盛りのマッシュポテトと一緒に来るのね〜♪グレイビーソースがかかってたらパーフェクトだけど、そんな贅沢は言いません！ん〜、このジャンクさがたまらない！

腹ぺこだったけど、食べきれなかったのは言うまでもなく、bagに詰めてもらって持ち帰りました。

チーズケーキファクトリーというぐらいなので、チーズケーキの種類も豊富。甘くてくどいのが平気な方はぜひ！

店内は冷房がかなりきついので、上着を持っていくのをお忘れなく。

The Cheesecake Factory

2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
TEL: (808)924-5001

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定時を過ぎるころ旦那さまから「たまには外食でもしない？」とメールが来た。それはいいアイディアだと思って乗ることに。

ほっとくと多分、我が家の裏のお気に入りカフェ行きになりそう。でも、せっかく我が家の近所には素敵なお店があるから開拓したいし・・と思い、我が家から徒歩2-3分のとこにあるOSTERIA Buonoに行ってみることにした。

ほんとはこないだ理佳さんと行ったIVROGNEがいいかと思ったんだけど、電話したら閉店まで予約いっぱいで満席で無理といわれたので、前から気になってたOSTERIA Buonoに直接行ってみたら偶然入れた・・って感じなんだけど。

せっかくなので、私のガールフレンドも呼ぶことに。そしたら旦那さんも、デザイナーの男の子を連れてきたので、よく分かんない混成の4人でご飯を食べることになった。

しかし、ほんとによく食べた！うちの旦那さんは超小食なので、旦那さまと2人だけだったらこんなに色んな種類食べられなかったよ。4人で行って大正解！

アットホームで気取らないカジュアルイタリアンで、すっごいオシャレ！って感じではないんだけど、日常使いに良さそう。しかも、駅からすぐだけど、地下にあって若干入りにくい雰囲気なだけに、知ってる人しか来ない、って感じもいい。小さいけどワインセラーもあったし、お野菜も魚介類もとっても美味しかった。予算感は1人7,000〜8,000円ってとこかなー。

ケータイで撮ったからあんまりきれいじゃないけど、HAPPYになるお料理写真★

タコとセロリのサラダ

川田農園からの無農薬野菜バーニャカウダ

• ラディッシュ
• 紅芯大根
• 大根かぶ
• 子かぶ
• 津田かぶ
• リマスからし菜
• 青トマト

イカスミのリゾット

クロスティーニ（超厚切りのあっつあつ！）

魚介いっぱいペスカトーレ

スズキのカルパッチョ

フルーツのドルチェ（名前をど忘れ）フルーツのグラタンみたいな感じ。

その他、写真を撮り忘れたけど、トリッパ（牛の第2胃袋ハチノス）のブロード煮とか、ウニのクリームパスタなどなどをいただきました。トリッパは多分トマト煮込みが一般的だと思うけど、ブロードという出汁で煮込んだものがあって、珍しいかと思ってそっちに。ウニのクリームパスタは、もう、生ウニいっぱい！って感じで、瓶ウニとかじゃなく、ほんとのウニらしい味で超美味。

コーヒーやエスプレッソも、色んなブランドから選べるの、illyやLAVAZZAといったおなじみのものから、私は知らなかった、様々なものまで。

ふぅ。大満足。

このお店から徒歩3-4分のとこに、MURO LUCANOってお店もあってそっちも気になってるんだけど、実はオーナーが同じということが分かった。MURO LUCANOも地元ではけっこう評判が良さそうなので、今度はそっちも行ってみようかと・・・。

OSTERIA Buono
目黒区東山3-15-12
03-3713-0151
アクセス：池尻大橋駅（田園都市線）東口を出て、裏246に入ってすぐ。

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MARKS&WEBでのギフト選び（発送伝票と個別メッセージ書きが大変だった）が終わると、旦那さまがちょうど仕事を終えて表参道ヒルズに合流したので、ドルチェアンドガッバーナとか一通りみてから、夜ご飯を食べることにした。

前から行きたいと思っていた洋食MIYASHITA。なんとなく、用途に困るというか、行くシチュエーションが思いつかず行った事なかったんだけど、せっかく表参道ヒルズにいるので。

コースメニューが見当たらなかったので、個々に1品頼むだけな感じになっちゃった。

キールロワイヤルと生ビールで乾杯して、ハーブのトーストをつまみながら待っていると今日のサラダが運ばれてきた。本今日は真鯛のマリネとグリーン。

旦那さまは黒毛和牛のハヤシライスを注文し、私は欲張りなので、フィレステーキがのった、ハヤシソースのかかったオムライス。

ここのハヤシは比較的酸味が際立ってる感じ。フィレもやわらかくて美味しかった。

食後にはデザートを。旦那さまはチョコレートパフェを食べていたけど、私は本日のケーキの中から、ベイクドチーズケーキ。ナッツ系の生地の上にムースっぽいチーズが乗っていて、アプリコットソースがかかっていた。重すぎないし爽やか。

バーみたいな雰囲気で、街の洋食屋さんとかよりはオシャレに使えそう。

メニューには、好きな食材をどういう風に食べたいか、自由に注文してくれ、というようなことも書いてあるので、わがままにも応えてくれそうですよー。

今度もし行ったら、ボールハンバーグとかブイヤベースとか食べてみたい。。