HAPPY BIRTHDAY, Concent !
Posted in ホームパーティ・社内イベント, 食べ物 on 1月 24th, 2009 by chibirashka – 5 Comments1月24日でConcent, Incは創立7周年を迎えます。
24日が週末でお休みなので、ちょっとフライングですが、今日みんなでお祝いをしました。
実はこのケーキ、コンセントと同じ名前のパティスリー コンセントに作ってもらった特注品。
リカさんと一緒にケーキのアイディアを練って、ラフ絵を持ってお店に行き、そのデザインを実現するためにはどうしたらいいかを、パティシエの人とけっこう話し込みました。ラフ絵書いてる時は、そんなに難しいと思っていなかったんだけど、普通のスポンジケーキだと難しいということがわかって、ムース地でトライすることで、なんとか形に。
それが、こちら!
タララ〜ン!切っても、切っても、コンセントマーク。
1つは、コーヒークリーム+バニラ
もう1つは、チーズクリーム+マンゴー
プレゼンテーションも味も大満足なケーキになりました。
来年もコンセントらしい素敵なケーキが食べられるよう(違)、スタッフ一人一人も、コンセントとしても、さらなる成長をめざしていきます!
関連リンク:underconcept