Go! Go! ベジ＋ごはん
Posted in Book on 6月 4th, 2009 by chibirashka – Be the first to comment
『地球におっきなTableを創りたいんです！』
ふとしたことから久しぶりに、料理研究家の五十嵐豪君に会った。
ますます大活躍で忙しそうだけど、いつも生き生きニコニコ元気そう。
前に、豪さんといかセンターというエントリーで、豪君がサントリー「金麦」ブランディングレシピサイトのイメージキャラクターをやっているという話を書いたけど、それに加え、CanCamやらオレンジページやらに出ていて、最近また本を出したとのこと。それ以外にも色んな活動をしていて、ほんとフットワーク軽いわぁ〜。
で、その本の出版記念パーティにはお誘いいただいたのに行けなくて残念に思っていたところ、今日、本を頂いてしまいました。Yay! Yay!
5分でできる！フードコーディネーター豪の Go! Go! ベジ＋ごはん
お野菜のレシピがなんと140。14野菜×10レシピで、どれもこれも、普段冷蔵庫に常備してそうなものだけでできてしまうという、主婦の味方的なレシピです。有名店の味を再現！みたいなグルメレシピではないけれど、おうちご飯には十分だし、しかも「え？この組み合わせ！？」という驚きもあって、マンネリ化しなそうなところも良い。小さいお料理が多いからおつまみにも良さそう。来週また旦那さまの、というか共通のというか、知人が来てパーティ状態になるので、その時にいくつか作ってみようかな。
という本が回覧されてたんだけど、どの料理も2ステップで書いてあって、斬新！お料理苦手な人でも楽しく作れちゃいそう！