Denver Mountain Parksツアーからホテルに戻るとすぐ、IA Summitのウェルカムレセプションがあったので、そこでしばらく色んな人と交流した後、ホテル内のレストランAltitudeへ。レストラン入り口ではキッチンの様子がガラス越しに見え、洗練された感じ。
レセプションで少し食べ物をつまんだりしていたので、フルコースという感じでもなく、日中バッファローを見かけたことだし（？）、バッファローの肉を使ったバッファローバーガーをいただいた。牛肉なんかと比べるともっと獣臭い感じで、ジューシーさは足りない感じ。
>> Altitude
Tags: Altitude, buffalo burger, Denver, Hyatt Regency Denver at Colorado Convention Center
This entry was posted on 月曜日, 5月 2nd, 2011 at 2:34 AM and is filed under Denver, カフェ・レストラン. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
chibirashka（チビラーシカ）こと河内尚子のブログです。デザインファームConcent, Inc. のCommunication Manager、フラワーショップkusakanmuriのPR担当、パーソナルスタイリスト、後半はセラピストというパラレルキャリアでやってきましたが、2020年12月末で会社員をやめ、表参道に立ち上げたウェルビーイングスタジオ「Native Stellar Alchemy」（通称：館）に専念することにしました。
現在は、館のオーナーのほか、プロファイリングとアーティストマネジメントを手掛ける株式会社ステラーインテンションズの代表をしてます。
仏・AMPPメディカルフィトテラピスト
米・NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント
ハワイ・ロミロミセラピスト
タオイズム・チネイザン（氣内蔵）セラピスト
日本・メディカルレイキ統合医療学会認定セラピスト
--------------------------------------------
★過去記事はラグジュアリー旅行とファッション、情報アーキテクチャ（IA）、UX、サービスデザインの記事が多めで、途中からはスピリチュアルと括られそうなものについても扱っています。
★自宅も仕事場も南青山で、活動範囲は表参道界隈中心です。
★お問い合わせは、info[at]chibirashka.jp まで。
★Instagram@chibirashka