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[recipe]サーディーンサラダ

Posted in レシピ on 2月 15th, 2009 by chibirashka – 1 Comment

かなり手抜き料理ですけど。。。

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【材料】

マスタードサーディーン1缶、ベビーリーフ、サニーレタス、バルサミコ大さじ1ぐらい

【準備】

  • 野菜（特にサニーレタス）：食べよくちぎって、サラダスピナーにかける（うちは、OXOのやつを使ってます）

【作り方】

  1. サーディーン缶の蓋をあけ、缶ごと、お魚グリルに入れて、ぐつぐつするまで火にかける。
  2. ボウルに野菜と1のサーディーンをあけ、バルサミコを振りながらあえる。

【メモ】

  • マスタードサーディーンがなければ、普通のオイルサーディーンに粒マスタードを大さじ1-2入れてもOK。
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