Silver Oak
Posted in San Francisco, ワイナリー on 10月 29th, 2011 by chibirashka – 1 CommentOpus Oneの次に向かったのはSilver Oak。向かったというか、車だとほんの数分で着いてしまう。
こちらでは、「これぞテイスティング！」という感じのテイスティングが$20で体験できる。
$20でこの3種類をテイスティング。
- 2007年カベルネ100%（2007 Alexander Valley Cabernet Sauvignon）
- 2006年カベルネとメルローのブレンド（Napa産）
- 2003年のカベルネ100%
私は2番目のが一番好きだったな。適度な複雑さがあって。
巨大なワインセラーも。
おもてにはパンプキンがいっぱい。ハロウィンの季節だなー。
Silver Oak
http://www.silveroak.com/
