WOW Burger
Marriott VACATION CLUBの説明会はミッドタウンでの開催だったので、説明会後、ザ・リッツ・カールトン東京の45階のラウンジ＆バーに行った。ニコチン切れの旦那さまがコーヒー飲めるとこっていうと、その辺しか思いつかなくて。
朝から何も食べていないことに気づいたので、ついでに何か食べることに。で、メニューを見ていて思い出したのが、『WOW Burger』。前にIA/UXチーム会で、「最高級のハンバーガーを食べるエクスペリエンスをせよ」という指令がきみちゃんに下っていた、まさにそのハンバーガー。価格はなんと13,450円！！
旦那さまはクラブサンドイッチを注文するという。
1万円以上のハンバーガーにしようかななんて言おうものなら「馬鹿じゃないの？」って言われるかしらと思いつつ、「WOW Burgerにしてみようかな」とシレーっと言ってみたら、「食べたいならいいんじゃないの？」とあっさりとした返事だったので、遠慮なく注文。
注文する時、アボカド嫌いな旦那さまが「あー、クラブサンドイッチにはアボカドが入ってるのか・・」と残念そうに言っていたら、ウェイトレスの方が「アボカドを除いてお持ちしましょうか」と言っていたので、アボカド好きな私は、「じゃー、その除いたアボカドをWOW Burgerに入れてください」とすかさずリクエスト。「アボカドがいっぱい入ったバーガーは美味しいですものね」と、あっさり受け付けてもらえたので、ちょっぴりカスタマイズしたバーガーを待つこと十数分（多分）。
最初にサーブされたのは旦那さまのクラブサンド。美味しそう・・・。
さらに期待が高まる・・・。早く！早く！
で、ついに到着、WOW Burger。
ほほぉ〜。ハンバーガーがそびえたっている！
「バンズを外して、ナイフとフォークでステーキのようにお召し上がりください」と説明を受け、早速いただく。
バンズを外すと、炒めて甘くなった玉ねぎ、和牛のパティ（ハンバーグ）、トマト、レタス、アボカド（盛りだくさん）などが！！
和牛のパティはさすが。クオリティのいいお肉じゃないとこのパティは作れないよね、という感じで、ミンチにしすぎず、食感が残るぐらい肉の形が残っていて弾力がある。ナイフを入れるとジュワーっと出てくる肉汁は、甘くて美味しい。トリュフソースも自然な甘みと深みのある味で絶妙！
これは美味しい！
ハンバーガーとしても最高だけど、今まで食べたどこのハンバーグやステーキよりも美味しいかもしれない。。。
旦那さまにも食べさせてみたけど、バンズも含め、かなり気に入った模様。
しかし、食べ進めると、あまりのジューシーさに、だんだんもたれてくるというか、美味しいから口には入れたいんだけど、ちょっとくどく感じてくるという残念さも。あ〜、ピクルスとかが別で添えてあったら最後まで、もたれずに食べられるのかもしれない。。。
とか言いつつも、バーガーは全部たいらげた！そのかわり、大好きなフレンチフライは半分以上残してしまうことに。。。もったいない。。ミニボウルにケチャップもたっぷり入っていたのに・・・。
美味しいから、お値段はそのままでいいから、フレンチフライを半分にして、バーガー（というかパティ）もサイズをちょっぴり小さくして、ピクルスつけてくれたらパーフェクト！私的にはね。
ん〜、たまには、ピアノとバイオリンの生演奏を聞きながら、ゴージャスなハンバーガーを頂くというのもいいものです（って、普通じゃあり得んシチュエーションだけど）。
味も価格も、色んな意味でWOWなburger。さぁ、みなさんも、最高のWOW burger Experienceを！
[…] ミッドタウンって、ショッピングで行ったことがなかったので、昨日、リッツ・カールトンでバーガー食べたりした後、ちょっと見て回った。 […]